Espresso Light
Prisinterval: 90,00 kr. til 280,00 kr.
Denne lyse espresso er udviklet med fokus på sødme, balance og en silkeblød mundfølelse.
🥜 Nødder
-
Beskrivelse
-
Yderligere information
Friskristet espresso
Espresso – Brasil Vinte & Honduras SHG
En lys og moderne espresso udviklet med fokus på sødme, balance og en silkeblød mundfølelse. Brasil Vinte giver fylde, chokolade og karamel, mens Honduras SHG tilfører noter af nødder og en elegant syrestruktur.
Bryggetype
Espresso, flat white, cappuccino og cortado
Ristning
lys til mellem-ristet til espresso, 210°C
Oprindelse
Brasilien og Honduras
Profil
Sød, cremet og balanceret
Smagsnoter
Lys chokolade og nødder
🥜 Nødder
Kopprofil
Sød, cremet og elegant med frisk afslutning
I koppen opleves espressoen som sød og balanceret med noter af mælkechokolade, karamel og ristede nødder.
Honduras-kaffen tilfører en frisk frugtighed med nuancer af moden citrus, som løfter koppen og giver en levende, elegant afslutning. Resultatet er en espresso med karakter, men uden skarpe kanter.
Ristet lyst
210°C
Den lyse espressoristning bevarer kaffens naturlige kompleksitet og giver en moderne espresso med masser af sødme, klarhed og en cremet, fyldig karakter.
Sammensætning
To kaffer, én balanceret espresso
80%
Brasil Vinte
Nova Resende, South Minas, Brasilien
Red & Yellow Catuai · Natural process
20%
Honduras SHG
Strictly High Grown højlandskaffe fra Honduras
Vasket kaffe
Kafferne bag espressoen
Fylde fra Brasilien og friskhed fra Honduras
Basen består af 80% Brasil Vinte, som giver espressoen fylde, mælkechokolade, karamel og en rund, cremet mundfølelse.
De 20% Honduras SHG tilfører let frugtighed, sødme og en elegant syrestruktur, der løfter koppen og giver mere friskhed og kompleksitet.
Sammen skaber de en harmonisk espresso med blød syre, stor sødme og en flot balance mellem chokolade, karamel og frugt.
Kort fortalt
Espresso i korte træk
Bryggeanbefaling
Perfekt til moderne espresso og mælkedrikke
Denne espresso er udviklet til moderne espresso og fungerer særligt godt som ren espresso, flat white, cappuccino og cortado. Forvent en kop med stor sødme, blød syre og harmonisk balance mellem chokolade, karamel og frugt.
| Vægt | kg |
|---|---|
| Formaling | Filter, Stempel, Espresso, Hele bønner |
| Vægt | 250g, 500g, 1000g |
