Burundi Kibingo
Prisinterval: 90,00 kr. til 280,00 kr.
Perfekt til dig, der søger en livlig og frugtig filterkaffe med noter af røde bær og citrus, en elegant syre og frugtig mundfølelse.
🍎 Æble
-
Beskrivelse
-
Yderligere information
Friskristet filterkaffe
Burundi Kibingo
Burundi Kibingo er en lys filterkaffe fra Kayanza-provinsen i det nordlige Burundi. Dyrket højt i bjergene og vasket på Kibingo Washing Station byder kaffen på noter af æble, karamel og røde bær.
Bryggetype
Filterkaffe, pour over og håndbryg
Ristning
Lys filterristning
Oprindelse
Kayanza, Burundi
Profil
Saftig, frugtig og kompleks
Smagsnoter
Karamel og æble
🍎 Æble
Kopprofil
Livlig frugtighed, stor sødme og ren afslutning
Burundi Kibingo åbner med elegante noter af røde æbler og bær, der giver koppen en frisk, saftig og let frugtig karakter.
Den friske frugtighed balanceres af en blød karamelagtig søde og en ren og blid afslutning, som fremhæver kaffens kompleksitet.
Ristet let
Filterkaffe
Den lyse nordiske filterristning bevarer kaffens livlige frugtighed, nøddeagtige sødme og syrestruktur, så de elegante smagsnuancer står rent frem i koppen.
Oprindelse
Højt dyrket kaffe fra Kayanza i Burundi
1.700–1.900
Meter over havet
Dyrket i det kølige højlandsklima i Kayanza-provinsen
1.700+
Småbønder
Kaffen dyrkes af små producenter omkring Kibingo Washing Station
100%
Red Bourbon
En klassisk varietet, der bidrager med sødme, kompleksitet og elegance
Fuldt vasket
Kaffen bag koppen
Fra grønne bjergskråninger til en ren og elegant kop
Højt oppe i Kayanza-provinsen i det nordlige Burundi ligger Kibingo Washing Station omgivet af grønne bjergskråninger og små kaffefarme.
Her dyrker mere end 1.700 småbønder Red Bourbon i 1.700 til 1.900 meters højde, hvor det kølige klima og den langsomme modning giver kompleksitet, renhed og naturlig sødme.
Kaffen er vasket og omhyggeligt sorteret på Kibingo Washing Station, hvilket fremhæver de transparente smagsnuancer og den klare kopprofil, som Burundi er kendt for.
Kort fortalt
Burundi Kibingo i korte træk
Bryggeanbefaling
Perfekt til filterkaffe og håndbryg
Burundi Kibingo egner sig særligt godt til klassisk filterbryg, pour over og andre manuelle bryggemetoder, hvor kaffens røde bær, sødme og rene afslutning får plads.
| Vægt | kg |
|---|
