Brasilien Vinte
Prisinterval: 90,00 kr. til 280,00 kr.
Perfekt til dig, der søger en blød, chokoladepræget og letdrikkelig filterkaffekaffe med stor sødme, lav syre og en behagelig fylde.
🌰 Hasselnød
🎂 Marcipan
🍯 Karamel
🍑 Moden stenfrugt
-
Beskrivelse
-
Yderligere information
Friskristet filterkaffe
Brasil Vinte – Filterristet
Brasil Vinte er en blød og chokoladepræget filterkaffe fra Nova Resende i South Minas. Kaffen er skabt af tyve små producenter og byder på mælkechokolade, hasselnød, marcipan, karamel og en rund, behagelig fylde.
Bryggetype
Filterkaffe, pour over og håndbryg
Ristning
Filterristet
Oprindelse
Nova Resende, South Minas, Brasilien
Profil
Blød, sød og chokoladepræget
Smagsnoter
Chokolade, nødder og rund sødme
🌰 Hasselnød
🎂 Marcipan
🍯 Karamel
🍑 Moden stenfrugt
Kopprofil
Blød mundfølelse, lav syre og lang sød eftersmag
Brasil Vinte møder dig med en blød og rund mundfølelse samt tydelige noter af mælkechokolade, karamel og ristede nødder.
Den behagelige sødme og balancerede syre giver en ren og harmonisk kop med en lang eftersmag af marcipan og brun farin. Det er en letdrikkelig filterkaffe med klassisk brasiliansk fylde og chokoladepræg.
Ristet til filter
Filter
Filterristningen fremhæver kaffens naturlige sødme, runde fylde og chokoladepræg, samtidig med at koppen bevarer en ren og behagelig balance.
Oprindelse
Et særligt lot fra Nova Resende i Brasilien
20
Små producenter
Vinte betyder tyve på portugisisk og henviser til de kaffebønder, som sammen bidrager til dette lot
Gennem SMC
1.000–1.250
Meter over havet
Dyrket i Nova Resende i det sydlige Minas Gerais
South Minas, Brasilien
100%
Natural process
Bærrene tørres som hele frugter, hvilket bidrager til fylde og sødme
Red Catuai og Yellow Catuai
Kaffen bag koppen
Sød brasiliansk filterkaffe med klassisk balance
Brasilien er kendt for sine søde og balancerede kaffer, og Vinte er et særligt lot skabt af tyve små producenter i Nova Resende i det sydlige Minas Gerais.
Kaffen dyrkes i 1.000 til 1.250 meters højde, hvor varme dage og kølige nætter giver kaffebærrene tid til at udvikle naturlig sødme og kompleksitet.
Efter høst tørres bærrene som hele frugter i den traditionelle brasilianske natural-proces, hvilket bidrager til kaffens fyldige karakter og søde smagsprofil.
Kort fortalt
Brasil Vinte i korte træk
Bryggeanbefaling
Perfekt til filterkaffe og håndbryg
Brasil Vinte egner sig særligt godt til filterbrygning, hvor kaffens store sødme, lave syre og bløde chokoladepræg kommer tydeligt frem i en ren og letdrikkelig kop.
| Vægt | kg |
|---|
